Biscuits au gingembre

Photo MariePuce

Ingrédients
2¼ tasse de farine
2 c à thé de gingembre moulu
1 c à thé de soda à pâte
1 c à thé de cannelle
1/2 c à thé de clou de girofle moulu
1/4 c à thé de sel
3/4 tasse de beurre
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
1 c à table d'eau
1/4 tasse de mélasse

Préparation
1- Dans un bol mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Ajouter l'oeuf, l'eau et la mélasse. Bien mélanger à nouveau
2- Ajouter les ingrédients secs et mélanger le tout ensemble.
3- Former les biscuits et les cuire 10 à 12 minutes à 350°F



Source de la recette Made to be à momma